農水省が 「郷土料理百選」 を発表しました。
大阪の代表のひとつとして白味噌雑煮が選ばれました。
その詳しい情報は時事通信HPに載っています
雑煮の写真はうちの会社が提供させていただきました。
詳しいことは
こちらをご覧ください。
The Ministry of Agriculture and Fisheries has announced
"A Hundred Local Dishes" which lists food special to
localities throughout Japan. As a representative of
Osaka, white miso zoni has been chosen.
The Jiji Tushin homepage has the details.
The photo of the white miso zoni was donated
by our company.
Click
here for the details.